quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

O meu é melhor!

Enfim consegui entregar todos os meus trabalhos de faculdade,e uns contei com a ajuda de alguns amigos,então aproveito para agradecer, obrigada amigues!

      Ah! esse post é porque o MEU É MELHOR!
Quem me conhece sabe que eu sou inquieta,mas super tranquila,mas tem duas coisas que me tiram do sério rápido são elas:egocentrismo e ostentação (me dá até uns trecos escrever e ler essas palavras)!
Gente nem proferindo o livro dos mantras inteiro eu consigo engolir isso.
Estamos numa época onde o egocentrismo e a ostentação viraram filosofia de vida,sabe cadiquê?
 Porque só eu tenho problemas no mundo,porque só o que eu faço é interessante,porque eu sou...poque eu tenho...arrrgh que coisa chata!
Conheço pessoas que tem narcisismo patológico,que devem ficar se olhando no espelho o dia inteiro e dizendo elogios...e por incrível que pareça esses narcisos são os mesmos que gostam de ostentar,(ou pelo menos tentar ) muito GRAMUR... Isso mesmo aquelas que fazem questão de dizer que comprou uma bolsa de OITOCENTOS REAIS (com a boca bem arrEgAnhADA) e um sapato de QUINHENTOS REAIS e um perfume IMPORTADO de QUATROCENTOS E CINQUENTA pra ir na feijoada domingo, o que ela não te conta é que parcelou em 24x no cartão,é aquela pessoa também que diz que todos os HOMI ou todas as MULÉ da balada estavam olhando e querendo ele (a) (bom verifique se o sujeito não tava pagando mico dançando ou com uma roupa esquisita),sem contar que em pleno churrasquim na lagy a pessoa começa a citar Sócrates,Platão e utilizar as palavras mais difíceis do dicionário.Mas o legal é quando o fulano(a) ta todo trabalhado nozôro e aí você descobre que ele não tem um centavo no bolso,só o RIOCARD (heheh...)
     Fico pensando o que leva uma pessoa a querer ser melhor do que a outra?Porque não cala a boca não para um minuto de falar sobre e/ou de você e não presta a atenção ou escute seu amigo que esta aí do seu lado?quem sabe ele não esteja pedindo socorro em silêncio...
Lembre-se : "Simplicidade e Humildade são o que há de mais sofisticado"

Se você esta cercado de chatos egocentricos,e esta "gritando em silencio" pode mandar um e-mail pra Tia Liah terei maior carinho em responder-lo.
ligiah_liah@hotmail.com


Beijocas e pipocas!
Lígiah Alves.

quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

Culinária: Cupcake!

                                               Eu que fiz estes,a cobertura foi a Ju!
Recebi alguns e-mails pedindo a receita dos meus famosos cupcakes que eu sempre faço e vivo falando que faço!
Cupcakes esses bolinhos que além de deliciosos são fofos e dão um toque todo especial em festas,eventos ou então lá em casa numa baguncinha cásamiga.Demorei um pouquinho pra encontrar uma receita que desse certo ou que pelo menos eu conseguisse fazer,  encontrei essa receita que é fácil de fazer,econômica e você pode colocar a cobertura que quiser.
Eu faço aqui em casa e todos adoram e elogiam!rs
 Vamos a receita:


Ingredientes para a massa:


2 tabletes de manteiga
3 xícaras de açúcar
4 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em pó (ou então use farinha de trigo com fermento,se quiser.)
100 gramas de coco
2 xícaras de leite
300 gramas de granulado (se quiser).


Modo de fazer o bolo:



Bata a manteiga com o açucar.
Adicione os ovos e deixe bater.
Coloque a farinha e o fermento.
Coloque o coco e depois o leite.
Por último, desligue a batedeira e adicione o granulado . Mexa com uma colher. Não bata na batedeira!
Coloque 2 colheres de sopa bem cheias de massa de bolo em cada forminha de papel que fica “apoiada” dentro da forma de cupcakes ou formas de empadas grandes. Não precisa encher a forminha até a boca de massa não,senão vai transbordar e estragar tudo!


Pulo do gato: Se na sua casa não tem a forma de aluminio para cupcakes,não tem problemas.Você pode utilizar um tabuleiro normal,para isso coloque 2 forminhas de papel para cada cupcake,depois que ficar pronto a forminha que ficou em baixo soltará naturalmente.


Cobertura:


Para a cobertura use sua criatividade.
Minhas preferidas são: chantilly e confeitos ou ganache de chocolate (derreta o chocolate e adicione o creme de leite industrializado até engrossar. Não leva ao fogo!) e granulados de estrelinhas.
Ah! Fiz cupcake na festinha da minha sobrinha e a Juliana Mendonça fez uma cobertura de marshmallow,que além de ser fácil de fazer,fica uma delícia.


Para o marshmallow da Ju,vc precisará de :
3 ovos
1 xícara de água
1 xícara de açúcar no dia ela gastou quase 2kg de açúcar


Modo de fazer o Marshmallow:
Bater as claras até que fique em ponto de neve,
Em uma panela colocar a água e o açúcar,mexa até que vire um caramelo.(mas cuidado para não queimar),pode demorar um pouquinho,mas não saia jogando açúcar na panela feito a louca da Ju não.Tenha paciência!
Após o caramelo pronto,é misturar com a clara em neve e bater durante 2 minutos e pronto!
É só colocar em cima dos cupcakes e colocar confetes,granulados ou o que você quiser.


As locas na cozinha! Ju,May e Eu!crose nos cupcakes e nazunhas!

Espero que gostem! Façam e me digam se deu certo ou não!

Se alguém tiver alguma receita e queira compartilhar é só enviar para : ligiah_liah@hotmail.com


Beijocas!
Lígiah Alves ;D

terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Texto- Para aquele Lugar (Tati Bernardi)

Pessoas de todas as cores e sabores,devido aos 4625 trabalhos da faculdade (exagero,só são 10) que preciso entregar na próxima semana,estou completamente sem tempo para escrever (o que me emputece).Bom,mas deixo vocês hoje em boa companhia,um texto que adoro,da escritora que adoro mais ainda;Tati Bernardi!Espero que gostem!!!
Beijocas!

Para aquele lugar
by Tati Bernardi

Você aumenta o I-pod até quase estourar os tímpanos. Aumenta a carga até quase estourar os joelhos.
Seu prazer em estar viva não basta e você toma aquelas químicas da felicidade prescritas pelo psiquiatra ou por algum amigo que freqüenta raves.
Seu cabelo não basta e você estoura ele até ficar igual ao da menina da novela.
E você aumenta as horas de corrida conforme aumenta a sua idade.
E aumenta os amigos oba-oba porque descobre que quase nunca tem amigos de verdade quando realmente precisa.
E aumenta os casinhos e diminui o amor.
E arregala os olhos para dar conta de ver tudo e saber de tudo mas continua acordando com aquele vazio.
E o mundo te acompanha ou você acompanha o mundo.
E as escadas rolantes e os elevadores fazem de conta que tudo bem você não saber mais como andar com suas próprias pernas.
E os comerciais berram muito na TV porque ninguém escuta mais nada.
E seus amigos, casinhos e até o cabeleireiro só falam de si próprios e você não escuta mais nada porque está louco para chegar a sua hora de falar de si próprio.
Você está nas alturas, no topo, no seu melhor. Mas se sente devendo ao mundo. Pouco. Preguiçoso.Menos.
Suas funções estão no limite humano. Mas se pudesse, você compraria mais memória pro cérebro e mais bateria pro coração.
O que você não pode ter naturalmente, compra. O que não pode fazer ou falar, usa. O que não pode sentir, imita. O que não pode viver, inventa.
E assim você se renova mecanicamente, a casa fase. Como um computador que vira G3, G4, G200.
Mas um dia, depois de não agüentar mais uma vida de vitrine e pessoas querendo barganhar a sua existência, você descobre que não existe nada melhor do que mandar tudo isso para aquele lugar.

quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011

Cronica: Limpando a geladeira!


Como assim a Lígiah resolveu dar faxina em casa hoje?rs
Não gente,quem me conhece sabe da minha pouca vocação para trabalhos domésticos.O motivo do "limpando a geladeira" é o seguinte,esses dias abri a geladeira para pensar (o que é bem comum) então fiz uma analogia do ato de fazer uma limpeza na geladeira com fazer uma limpeza na "geladeira" da nossa vida.
Que tal começar olhando pra ela,tá uma bagunça né? Então vamos começar a arrumar essa bagunça,que tal começar por aquele sentimento podre que tá lá no fundo da geladeira e que está causando um mal cheiro danado? Você não precisa disso;então jogue isso no lixo.Pronto!
Agora vamos pro freezer e o que temos?Aquela vontade de fazer uma viagem,um curso,por em prática um projeto,ou simplesmente dá um "up" no visual, que está ali super congelada....bom acho que esta na hora de descongelar isso,tem um cheiro ótimo e te fará muito bem!
Ah! você guarda aquela bomba de chocolate que comprou quando estava de TPM e não come com medo das calorias?Ah! pare! você é melhor que isso...aproveite e caia na tentação,mas com moderação baby!
Agora é hora de jogar fora aquela marmita que trouxe do restaurante,que deve estar aí há uns 2 meses,e que você sempre diz que foi muito caro pra ir pro lixo,mas eu e você sabemos que não tem coragem de comer isso,posso comparar a isso aquela pessoa que você queria tanto conquistar e no final viu que não era bem aquilo que você queria ou esperava,mas deixa ali caso bata aquela "fominha".Ah! nada de comida velha meu bem,joga isso fora que no mercado tem carne fresca e de boa qualidade!
Bom,agora chegamos nas garrafas de água (pra quem tem uma geladeira mais vintage),porque você só lembra de encher as coitadas quando bate aquela super sede?Porque não dá a atenção devida a essas belezinhas que te hidratam e matam sua sede quando você mais precisa?Por que põe nelas água não filtrada?Porque não olhar pra elas de vez em quando pra saber se estão com água o suficiente? Essas garrafas d'agua representam muito bem nossos amigos,pois é aqueles amigos que só procuramos quando precisamos (quando temos sede),quando despejamos neles tudo aquilo que nos aflige (água não filtrada) e muitas vezes quando esta tudo bem,nem lembramos que eles existem,não ligamos para saber se eles estão bem (se as garrafas estão cheias).É eu sei você é muito ocupado pra se preocupar com garrafas certo?!Mas lembrem-se que a água é o recurso natural mais importante para a nossa sobrevivencia,por isso comece hoje a "encher suas garrafas" e cuidar bem delas,porque sem água NINGUÉM sobrevive!
Opa! Chegamos na gaveta das frutas,hum...tem algumas podres que estão apodrecendo as outras que estavam tão bonitas!Então vamos começar a jogar fora todas as frutas podres,são elas aqueles pensamentos ruins que aparecem e que acabam apodrecendo nossos pensamentos bons,esta na hora de começar a escolher seus pensamentos como quem escolhe frutas,nada de fruta podre,vamos deixar na geladeira aquelas frutas doces,viçosas e saudáveis...isso nos fará enxergar a vida de outra maneira e bem melhor,tenha certeza.O pensamento é a força meu bem!
Pronto! Agora com as prateleiras organizadas,observe como a geladeira ficou espaçosa.Isso é ótimo,tiramos tudo aquilo que não faz bem,tudo aquilo que cheira mal,coisas velhas foram jogadas no lixo,aquela comida gostosa esta descongelando,as garrafas estão cheias.
Com isso espaços foram abertos para que "alimentos" frescos e deliciosos entrem na sua geladeira,aproveite e vá ao "mercado e ao hort-frut" da vida e escolha as melhores coisas para por na sua geladeira.Porque geladeira cheia de coisas gostosas e frescas é tudo de bom!
Deu um trabalhão né?Mas valeu e valerá sempre a pena limpar a geladeira de vez enquando.
Eu já limpei a minha...limpe a sua também...é tão bom!


Beijinhos carinhosos! ;)


Lígiah Alves.

quarta-feira, 9 de fevereiro de 2011

Texto: Pedaços de Mim-Martha Medeiros

Eu sou feito de
Sonhos interrompidos
detalhes despercebidos
amores mal resolvidos
Sou feito de
Choros sem ter razão
pessoas no coração
atos por impulsão


Sinto falta de
Lugares que não conheci
experiências que não vivi
momentos que já esqueci


Eu sou
Amor e carinho constante
distraída até o bastante
não paro por instante



Tive noites mal dormidas
perdi pessoas muito queridas
cumpri coisas não-prometidas


Muitas vezes eu
Desisti sem mesmo tentar
pensei em fugir,para não enfrentar
sorri para não chorar


Eu sinto pelas
Coisas que não mudei
amizades que não cultivei
aqueles que eu julguei
coisas que eu falei


Tenho saudade
De pessoas que fui conhecendo
lembranças que fui esquecendo
amigos que acabei perdendo
Mas continuo vivendo e aprendendo.

(Martha Medeiros)






terça-feira, 8 de fevereiro de 2011

Dica de livro: O oposto do amor. Julie Buxbaum

Ganhei esse livro de uma amiga muito querida,pensei que era um daqueles romancezinhos melosos e dramáticos.Mas não,esse livro além de ser bem conteporâneo,possui uma linguagem super leve e divertida,o que torna a leitura ainda mais prazerosa.
Mergulhar na vida de Emily que é uma mulher moderna,que tem uma carreira profissional consolidada,trabalha em uma das maiores firmas de advocacia dos EUA um nobre endereço nova-iorquino,um namorado super apaixonado e que esta prestes a pedi-la em casamento.Esse livro garatirá a você ter um vendaval de emoções,em alguns momentos de gargalhadas,outros e reflexão e outros de emoção.
Vale muito a pena ler,eu indico!
Se alguém leu,(ou irá ler) deixe sua opinião aqui tá?

Beijocas!
Lígiah Alves.

sábado, 5 de fevereiro de 2011

Crônica: É melhor que vá!

"As coisas passam e a melhor coisa que fazemos é deixa-las partir"
(Frase retirada do livro O Aleph- Paulo Coelho).

Acho que todos nós já nos deparamos com algumas situações onde vemos,alguém ou algo saindo de nossas vidas.E é complicadíssimo aceitar e racionalizar que o melhor a fazer é deixa-las partir,afinal elas nos fizeram felizes,cumpriram o tempo e o papel em nossas vidas,e mesmo que tenham tido momentos difíceis não fomos 100% infelizes.Por isso dizer:" Se quer ir,vá", torna-se algo tão doloroso e difícil.
Recentemente acompanhei uma história muito complicada (não citarei nomes,para preservar as os envolvidos então usarei nomes fictícios Maria,João e Joana),onde presenciei uma atitude tão nobre que jamais pensei que alguém fosse capaz.Onde o João disse para Maria com quem estava ficando que era apaixonado por outra menina que ele ficava (Joana), só que Joana o tratava muito mal e disse diversas vezes que não o queria,mas que estava encantado por Maria,que era alguém tão doce e divertida que fazia com que ele se sentisse muito querido.Então confessou estar muito confuso,mas que precisava ir atrás de Joana,pois seria sua última tentativa de conquista-la.
E o que Maria fez?Chorou?Gritou?Xingou? lhe disse poucas e boas? NÃO!
(confesso que eu no lugar dela faria todas essas coisas,e um pouco mais) Pelo contrário,Maria simplesmente lhe disse: Se você quer ir,é melhor que vá! não quero ter ninguém infeliz e pensando em outra ao meu lado.Desejo que você seja muito feliz e se precisar  de uma amiga estarei aqui.João meio sem entender,pediu perdão por todos os transtornos causados a Maria e seguiu atrás de Joana.Porém durante todo o trajeto até encontrar Joana,João ligava pra Maria,pois era em Maria que ele encontrava forças e uma amiga incrível.
Finalmente João encontrou Joana,que ficou furiosa ao ve-lo,e disse que não queria ver João nunca mais,e que não queria nada com ele,pra ele esquecer ela de uma vez por todas,além de dizer a ele todos os palavrões,poucas e boas,gritos etc (tudo o que Maria não disse e/ou fez com ele).E o que João fez? Ligou chorando para Maria, reconhecendo o quão estúpído foi,e Maria com toda sua nobreza lhe confortou,disse a João algumas palavras amigas. Entre elas estavam: Você quem quis ir,sinto muito e agora é melhor que vá!
A amizade entre João e Maria continuou,mas reconheço e a adimiro muito sua capacidade de se manter tão racional se tratando de sentimentos,de saber lidar com a rejeição e principalmente com a  nobreza de oferecer sua amizade a João e incentivando-o a ir encontrar Joana,eu não sei se no lugar de Maria eu conseguiria agir com tanta maturidade e compaixão!Mas entendo que apartir do momento que Maria agiu de forma tão louvável,dizendo pra João: É melhor que vá! Abriu espaço em sua vida para alguém melhor e que realmente queira ficar.
Então pra que ficar dando murro em ponta de faca?Quer ir meu bem? Então é melhor que vá...


Lígiah Alves.

sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Eu voltei agora é pra ficar!

Queridos andei muito ausente,peço desculpas!
2011 pra mim começou de forma super agitada,por isso ando meio sem tempo de escrever,e confesso que tenho sentido muita falta dessa minha "válvula de escape".Bom eu voltei e pra ficar!Esse ano além dos textos,fragmentos e músicas vou colocar algumas dicas de moda,recebi alguns e-mails pedindo para ter um espaço fashion com dicas de moda no Meu Mundo Inquieto,prometo que providenciarei.
Enfim,novidades estão por vir e eu espero que vocês gostem!
Críticas,sugestões e elogios deixem comentários!

Obs:. E você que quer pedir alguma dica,contar a sua história,fazer alguma observação,ou qualquer outra coisa.Mande um e-mail para: ligiah_liah@hotmail.com
Um beijo cheio de carinho!
Lígiah Alves.